Organic Dijon Mustard
Produit emballé Soupes et sauces Maison Orphee
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Organic Dijon Mustard contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 5 ml (5 g) apporte environ 5 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en chlorure, 28 % de la valeur quotidienne en iodine et 25 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0,24 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 800 mg | 78 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,16 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,083 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 36,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnésium L | 29,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 14,5 mg | 1 % |
| Potassium L | 73,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,58 mg | 25 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 42 µg | 28 % |
| Chlorure L | 2 490 mg | 108 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Alcool 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0,16 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,24 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau90,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,27 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,19 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,55 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,12 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 90,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 100 kcal | 100 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,1 g | n.c. |
| Sucres | 0,16 g | n.c. |
| Sodium | 1 800 mg | 1 800 mg |
Détails du produit
- Marque
- Maison Orphee
- Code-barres
- 0069593120182
- Quantité
- 250 ml
- Portion indiquée
- 1 serving (5 ml)
- Catégorie
- Épicerie
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Tomato ketchup Morrisons | 100 | 1,3 g | 22,7 g | 0 g |
| Veracha Vegetable Sriracha Sauce True Made Foods | 100 | 0 g | 20 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1882632. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0069593120182. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.