Organic Cacao Powder

Produit emballé Sucres et desserts ProElite

Organic Cacao Powder contient 352 kcal pour 100 g.

Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

100 g apportent 456 % de la valeur quotidienne en cuivre, 165 % de la valeur quotidienne en manganèse et 119 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic Cacao Powder de ProElite, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
27 gprotéines
21 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 31 g 111 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 2,2 µg11 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,062 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,098 mg8 %
Niacine (B3) L 0,94 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamine B6 L 0,004 mg0,2 %
Folate (B9) L 87,1 µg22 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 114 mg9 %
Fer L 9 mg50 %
Magnésium L 499 mg119 %
Phosphore L 698 mg56 %
Potassium L 3 176 mg68 %
Zinc L 5,2 mg47 %
Cuivre L 4,1 mg456 %
Manganèse L 3,8 mg165 %
Sélénium L 8,1 µg15 %
Iodine L 8,1 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 29 %Lipides: 34 %352kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre456 %Manganèse165 %Magnésium119 %Potassium68 %Phosphore56 %Fer50 %Zinc47 %Folate (B9)22 %Sélénium15 %Acide pantothénique...13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Fibres31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Acides gras saturés6,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium20 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L2,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ProElite
Code-barres
5056077200534
Portion indiquée
10
Catégorie
Poudres de cacao
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic Raw Cacao Powder

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Vanille Schoko Drink Pulver Koawach 355 16 g 48 g 6,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5056077200534. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Cacao Powder ?

100 g de Organic Cacao Powder apportent 352 kcal.

Organic Cacao Powder est-il riche en protéines ?

Organic Cacao Powder contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Organic Cacao Powder ?

Organic Cacao Powder contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 31 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic Cacao Powder ?

Organic Cacao Powder contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Cacao Powder ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (456 % DV), manganèse (165 % DV), magnésium (119 % DV), potassium (68 % DV) et phosphore (56 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Cacao Powder ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.