Olive Oil Mayo
Produit emballé Graisses et huiles Dr. Will's
Olive Oil Mayo contient 729 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 729 kcal.
Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.
100 g apportent 116 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en sélénium et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 729 kcal | |
| Lipides totaux L | 80,1 g | 103 % |
| Acides gras saturés L | 11,7 g | 59 % |
| Cholestérol L | 98,6 mg | 33 % |
| Sodium L | 205 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,15 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 35,3 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 17,4 mg | 116 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 16,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 8,4 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 1,8 mg | 0,4 % |
| Phosphore L | 17,8 mg | 1 % |
| Potassium L | 9,8 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,017 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,044 mg | 2 % |
| Sélénium L | 16,5 µg | 30 % |
| Iodine L | 37,5 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 99 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres0,15 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides80,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés11,7 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium205 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,26 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,016 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 170 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
- Marque
- Dr. Will's
- Code-barres
- 5065009980154
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olive Oil (69%), Free Range Pasteurised Egg Yolk (11%), Extra Virgin Olive Oil (8%), Water, Apple Vinegar, Concentrated Lemon Juice, Salt, Mustard, White Pepper.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveŒufVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5065009980154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "OLIVE OIL MAYO". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.