Œufs bio
Produit emballé Produits laitiers et oeufs La Croix Verte
Œufs bio contient 87 kcal pour 100 g. Serving, 59 g (59 g) apporte environ 51 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 182 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 87 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 398 mg | 133 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,07 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 182 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,9 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,45 mg | 35 % |
| Niacine (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 34 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 1,5 µg | 60 % |
| Calcium L | 76,8 mg | 6 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 134 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,027 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 21 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 2 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
- Sucres0,07 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides6,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 406 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,09 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Croix Verte
- Code-barres
- 3435760253064
- Quantité
- 6 pcs
- Portion indiquée
- 59 g
- Catégorie
- Produits labellises
- Emballage
- Box,Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Œufs_
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Œuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3435760253064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.