Nuez moscada molida
Produit emballé Boissons Carmencita
Nuez moscada molida contient 504 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 666 667 % de la valeur quotidienne en iodine, 126 % de la valeur quotidienne en manganèse et 115 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 504 kcal | |
| Lipides totaux L | 36,3 g | 47 % |
| Acides gras saturés L | 25,9 g | 130 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 16 mg | 0,7 % |
| Glucides totaux L | 28,5 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 20,8 g | 74 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 76,1 µg | 19 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 184 mg | 14 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 183 mg | 44 % |
| Phosphore L | 213 mg | 17 % |
| Potassium L | 350 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 1 mg | 115 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 126 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 1 000 000 µg | 666 667 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 25 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres20,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides36,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés25,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium16 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,35 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,6 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carmencita
- Code-barres
- 8413700047268
- Quantité
- 50g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- fr:vidre
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Nuez moscada molida.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8413700047268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.