Nougaterie
Produit emballé Sucres et desserts Niederegger
Nougaterie contient 582 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (549 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en cuivre, 46 % de la valeur quotidienne en manganèse et 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 582 kcal | |
| Lipides totaux L | 40,5 g | 52 % |
| Acides gras saturés L | 13,4 g | 67 % |
| Cholestérol L | 11,3 mg | 4 % |
| Sodium L | 48 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 47,3 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 45,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 40,8 g | 82 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 25 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 5,4 mg | 36 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,28 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 9 % |
| Calcium L | 107 mg | 8 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 63,2 mg | 15 % |
| Phosphore L | 174 mg | 14 % |
| Potassium L | 369 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,59 mg | 66 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 4,1 µg | 3 % |
| Chlorure L | 73,2 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 33 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres45,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47 g)
- Lipides40,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Acides gras saturés13,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Sodium48 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 64 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 20,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,36 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,052 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Niederegger
- Code-barres
- 4000161210481
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Bonbons
- Emballage
- Plastic,Cardboard,Paperboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Haselnüsse 30%, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Sahnepulver 4,9%, Cashewkerne 2,3%, Milchzucker, Emulgatoren (Soja-, Sonnenblumen-Lecithine), Karamell, Vanille-Extrakt, Vanillepulver. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacaoCrème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000161210481. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.