Nougat aux Amandes
Produit emballé Sucres et desserts Ets Roubaud
Nougat aux Amandes contient 328 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 460 kcal pour 100 g sur 519 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 328 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,81 g | 4 % |
| Cholestérol L | 8,5 mg | 3 % |
| Sodium L | 111 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 56,6 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 35,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 41,9 g | 84 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 9,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 7,4 mg | 49 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,046 µg | 2 % |
| Calcium L | 79,7 mg | 6 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 85,4 mg | 20 % |
| Phosphore L | 161 mg | 13 % |
| Potassium L | 253 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,62 mg | 27 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 3,2 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 72 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Fibres3,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
- Sucres35,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 52,9 g)
- Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18,4 g)
- Acides gras saturés0,81 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sodium111 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,39 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,007 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,19 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ets Roubaud
- Code-barres
- 3418250340000
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- nougats
- Emballage
- Plastic,fr:film-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| nougat blanc Ets Roubaud Delcour | 328 | 7,5 g | 56,6 g | 9,3 g |
| Nougat Bar Chewy Peanut Candy | 332 | 4,4 g | 64 g | 8,8 g |
| Original french nougat Damascus | 338 | 5,4 g | 64 g | 6,6 g |
| Nougat au miel Rayon d'Or | 346 | 7,5 g | 32,7 g | 20,1 g |
| Nougat au pruneau Les Vergers d'Escoute | 353 | 4 g | 70 g | 6 g |
| Whipped Double Chocolate Crownfield | 358 | 4,1 g | 51 g | 11 g |
| Nougat aux myrtilles Les Trois Abeilles | 359 | 1 g | 85 g | 0,3 g |
| Whipped Chocolate Orange Crownfield | 360 | 3,9 g | 51 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3418250340000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.