Nougat artisanal
Produit emballé Boissons Torrons Vicens
Nougat artisanal contient 559 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (545 kcal pour 100 g).
100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 74 % de la valeur quotidienne en cuivre et 52 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 559 kcal | |
| Lipides totaux L | 39 g | 50 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 120 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 39 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 6,4 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 29 g | 58 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,027 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 15,4 mg | 102 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,48 mg | 37 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 31,9 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 153 mg | 12 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 173 mg | 41 % |
| Phosphore L | 311 mg | 25 % |
| Potassium L | 434 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,67 mg | 74 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 2,8 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 28 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres6,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 5,9 g)
- Sucres30 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 36 g)
- Lipides39 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 35 g)
- Acides gras saturés6,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,9 g)
- Sodium120 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 21,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,65 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Torrons Vicens
- Code-barres
- 8410495010798
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Tourrón d'amande rugueuse
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410495010798. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.