Noix de Pécan

Produit emballé Noix et graines La Fourche

Noix de Pécan contient 730 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (721 kcal pour 100 g).

100 g apportent 186 % de la valeur quotidienne en manganèse, 133 % de la valeur quotidienne en cuivre et 49 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Noix de Pécan de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
730kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
5,4 gglucides
72,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 730 kcal
Lipides totaux L 72,6 g 93 %
Acides gras saturés L 6,6 g 33 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 mg 0 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 8,3 g 30 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,6 g 19 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,97 mg1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,59 mg49 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 1,2 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,2 mg12 %
Folate (B9) L 19,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 69,8 mg5 %
Fer L 2,6 mg14 %
Magnésium L 123 mg29 %
Phosphore L 277 mg22 %
Potassium L 409 mg9 %
Zinc L 4,6 mg42 %
Cuivre L 1,2 mg133 %
Manganèse L 4,3 mg186 %
Sélénium L 5,2 µg9 %
Iodine L 2 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 3 %Lipides: 92 %730kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse186 %Cuivre133 %Thiamine (B1)49 %Zinc42 %Magnésium29 %Phosphore22 %Acide pantothénique...16 %Fer14 %Vitamine B612 %Sélénium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 10 g)
  • Fibres8,3 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 9 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 3,8 g)
  • Lipides72,6 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 72 g)
  • Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 6,4 g)
  • Sodium1 mgau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,46 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29 µg
Autres composants (2)
Eau L2,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760324844922
Catégorie
Noix de pécan
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Noix de pécan* * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. 100% (origine Mexique)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pekannusskerne Hofgut 731 11 g 7,5 g 72 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Noix de Pécan ?

100 g de Noix de Pécan apportent 730 kcal.

Combien de protéines contient Noix de Pécan ?

Noix de Pécan contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Noix de Pécan ?

Noix de Pécan contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,3 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Noix de Pécan ?

Noix de Pécan contient 72,6 g de lipides pour 100 g, dont 6,6 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Noix de Pécan ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (186 % DV), cuivre (133 % DV), Thiamine (B1) (49 % DV), zinc (42 % DV) et magnésium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Noix de Pécan ?

100 g contiennent 1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760324844922. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.