Noix de Cajou épices indiennes
Produit emballé Noix et graines U
Noix de Cajou épices indiennes contient 611 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (597 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 850 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 2 020 875 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 274 792 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 611 kcal | |
| Lipides totaux L | 46 g | 59 % |
| Acides gras saturés L | 7,9 g | 40 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 368 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,51 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 8 970 000 µg | 44 850 000 % |
| Vitamine E L | 0,72 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 3 298 mg | 274 792 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,023 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,013 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 8 083 500 µg | 2 020 875 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 39,9 mg | 3 % |
| Fer L | 5,5 mg | 31 % |
| Magnésium L | 266 mg | 63 % |
| Phosphore L | 503 mg | 40 % |
| Potassium L | 652 mg | 14 % |
| Zinc L | 5,3 mg | 48 % |
| Cuivre L | 2,5 mg | 283 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 77 % |
| Sélénium L | 0,23 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
| Chlorure L | 22,5 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 17 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 18,3 g)
- Fibres4,6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 3,8 g)
- Sucres7 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6 g)
- Lipides46 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 46,7 g)
- Acides gras saturés7,9 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 8,5 g)
- Sodium368 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,29 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 04052265
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Noix de cajou
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Noix de cajou 94%, sucre, sel, oignon, curry 0,7% (coriandre, fenugrec, curcuma, cumin, gingembre, poivre noir, cardamome, fenouil), gélifiant: gomme d'acacia, farine de riz, ail, arômes naturels, extrait de vinaigre d'alcool, acidifiant: acide citrique, colorant: extrait de curcuma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 04052265. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.