Noir Extra
Produit emballé Sucres et desserts Poulain
Noir Extra contient 508 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 102 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en cuivre, 40 % de la valeur quotidienne en fer et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 508 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 7,2 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 52 g | |
| Sucres ajoutés L | 52 g | 104 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,037 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 15,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,5 mg | 2 % |
| Fer L | 7,2 mg | 40 % |
| Magnésium L | 74,2 mg | 18 % |
| Phosphore L | 101 mg | 8 % |
| Potassium L | 579 mg | 12 % |
| Zinc L | 0,95 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,58 mg | 64 % |
| Manganèse L | 0,6 mg | 26 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
| Chlorure L | 2,9 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 45 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres7,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres52 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,97 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,91 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,37 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Poulain
- Code-barres
- 3664346305860
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Chocolats-noir-a-croquer
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
coconut 48%, sugar, cocoa paste, cocoa butter, lean cocoa powder, emulsifier (soy lecithin), flavouring, skimmed milk powder, cocoa: 47% minimum, may contain wheat, barley and nuts
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3664346305860. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.