Musztarda piekielna
Produit emballé Soupes et sauces Pegaz
Musztarda piekielna contient 188 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,16 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 13 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,6 g | 11 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,043 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,018 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,5 mg | 2 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 33,7 mg | 3 % |
| Potassium L | 48,3 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,037 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 21,4 µg | 14 % |
| Chlorure L | 0,17 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 34 %
- Lipides 53 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,16 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,59 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,023 g |
Détails du produit
Ingrédients
woda, _gorczyca_, ocet, cukier, olej roślinny - rzepakowy, sól, hydrolizat białka _sojowego_, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, przyprawy.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreSucreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901658000501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.