Muscade moulue

Produit emballé Boissons Ducros

Muscade moulue contient 504 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en manganèse, 114 % de la valeur quotidienne en cuivre et 44 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Muscade moulue de Ducros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
504kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
28,5 gglucides
36,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 504 kcal
Lipides totaux L 36,3 g 47 %
Acides gras saturés L 25,9 g 130 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 28,5 g 10 %
Fibres alimentaires L 20,8 g 74 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,3 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 76 µg19 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 184 mg14 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 183 mg44 %
Phosphore L 213 mg17 %
Potassium L 350 mg7 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 1 mg114 %
Manganèse L 2,9 mg126 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 25 %Lipides: 71 %504kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse126 %Cuivre114 %Magnésium44 %Thiamine (B1)29 %Zinc20 %Folate (B9)19 %Phosphore17 %Fer17 %Calcium14 %Acide pantothénique...10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres20,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides36,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés25,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium16 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L10,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L28 µg
Autres composants (2)
Eau L6,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ducros
Code-barres
3166290200715
Quantité
44 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Vial
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Muscade moulue.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3166290200715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Muscade moulue ?

100 g de Muscade moulue apportent 504 kcal.

Combien de protéines contient Muscade moulue ?

Muscade moulue contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Muscade moulue ?

Muscade moulue contient 28,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 20,8 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Muscade moulue ?

Muscade moulue contient 36,3 g de lipides pour 100 g, dont 25,9 g saturés (130 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Muscade moulue ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (126 % DV), cuivre (114 % DV), magnésium (44 % DV), Thiamine (B1) (29 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Muscade moulue ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.