MozzaVella Bio
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Züger
MozzaVella Bio contient 168 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 283 kcal pour 100 g sur 372 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 168 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 6,2 g | 31 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,092 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,46 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,042 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 36,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium L | 36,6 mg | 9 % |
| Phosphore L | 65,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 89,1 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,27 mg | 12 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 5,4 µg | 4 % |
| Chlorure L | 0,35 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 6 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
- Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,45 g)
- Lipides16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,5 g)
- Acides gras saturés6,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,54 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,53 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Züger
- Code-barres
- 9901242601240
- Quantité
- 125g
- Catégorie
- Substituts de fromage
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wasser, 13% Mandelmehl*, Kokosfett*, Rapsöl*, 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei, Salz, Säuerungsmittel Milchsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AmandesHuile de colza (canola)AvoineSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Veggarella Io Veg | 168 | 3,5 g | 2,4 g | 16 g |
| haló-my grilujeme Veto | 162 | 4,5 g | 5,6 g | 13,6 g |
| Il Morbidino Valsoia | 162 | 3,3 g | 10 g | 12 g |
| Fast Kolios | 178 | 20 g | 2 g | 10 g |
| Fioretto di riso Frescolat | 185 | 0,7 g | 8,5 g | 16 g |
| Fumé Fioretto di riso | 185 | 0,7 g | 8,5 g | 16 g |
| Mozza risella Frescolat | 185 | 0,7 g | 8,5 g | 16 g |
| Mozzarisella Frescolat | 185 | 0,7 g | 8,5 g | 16 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient MozzaVella Bio ?
100 g de MozzaVella Bio apportent 168 kcal.
Combien de protéines contient MozzaVella Bio ?
MozzaVella Bio contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,6 g).
Combien de glucides contient MozzaVella Bio ?
MozzaVella Bio contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient MozzaVella Bio ?
MozzaVella Bio contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient MozzaVella Bio ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (35 % DV), cuivre (17 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient MozzaVella Bio ?
100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9901242601240. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.