Mozrt-Kugeln Zartbitterschokolade
Produit emballé Sucres et desserts Excelsior
Mozrt-Kugeln Zartbitterschokolade contient 489 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (509 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 489 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,9 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 41 % |
| Cholestérol L | 5,9 mg | 2 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 54,8 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 53,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 52,4 g | 105 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 12,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,57 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 0,76 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 7 % |
| Calcium L | 106 mg | 8 % |
| Fer L | 0,89 mg | 5 % |
| Magnésium L | 66,1 mg | 16 % |
| Phosphore L | 155 mg | 12 % |
| Potassium L | 247 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,92 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 0,57 mg | 25 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
| Chlorure L | 50,4 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 46 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Fibres4,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres53,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 51,2 g)
- Lipides25,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,4 g)
- Acides gras saturés8,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11,1 g)
- Sodium12 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,26 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,67 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Excelsior
- Code-barres
- 20263539
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Mozart Kugeln
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Mandeln gemahlen (18%), Kakaomasse, Haselnussmark (5%), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Pistazien gemahlen (1%), Invertzuckersirup, Glukosesirup, Emulgator: Lecithine (Soja); Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von Walnüssen, Weizen, Gerste und Ei enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesNoisettesBeurre de cacaoSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Constanze Mozart Kugeln - Typ schwarzwälder Kirsch Reber | 503 | 8,3 g | 54 g | 28 g |
| Mozart-Kugeln Henry Lambertz Inc. | 503 | 7,8 g | 53,5 g | 27,7 g |
| Mozart-Kugeln Henry Lambertz | 504 | 7,8 g | 53,2 g | 27,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20263539. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.