Mozart Kugeln
Produit emballé Sucres et desserts Reber
Mozart Kugeln contient 515 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (509 kcal pour 100 g).
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 515 kcal | |
| Lipides totaux L | 30,1 g | 39 % |
| Acides gras saturés L | 11,5 g | 58 % |
| Cholestérol L | 13,5 mg | 5 % |
| Sodium L | 30 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 51,2 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 51,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 45,1 g | 90 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 28,8 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 5,7 mg | 38 % |
| Thiamine (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) L | 0,83 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 175 mg | 13 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 72,4 mg | 17 % |
| Phosphore L | 211 mg | 17 % |
| Potassium L | 317 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,49 mg | 21 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 12 % |
| Iodine L | 1,8 µg | 1 % |
| Chlorure L | 113 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 40 %
- Lipides 53 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Fibres2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Lipides30,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,4 g)
- Acides gras saturés11,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11,1 g)
- Sodium30 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,23 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,041 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,61 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 22,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,31 g |
Détails du produit
- Marque
- Reber
- Code-barres
- 4101730002268
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Mozart Kugeln
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Mandeln (21%), Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Haselnüsse (3%), Kakaomasse*, Milchzu - cker, Invertzuckersirup, Pistazien (1%), Alkohol, Rum, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: (Invertase, Glycerin); natürliches Rum-Aroma. Kann Spuren von Weizen, Ei und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacaoNoisettes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4101730002268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.