Moutarde Suisse Ail Des Ours
Produit emballé Epices, herbes et condiments Hugo
Moutarde Suisse Ail Des Ours contient 90 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
100 g apportent 10 725 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 29 240 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 90 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 320 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,17 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,63 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 2 145 000 µg | 10 725 000 % |
| Vitamine E L | 4 386 mg | 29 240 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,029 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphore L | 28,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 57,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,024 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,14 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 32,6 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 18 %
- Lipides 56 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres0,17 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Sodium1 320 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 911 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,11 g |
Détails du produit
Ingrédients
Vinaigre d'alcool, eau, graines de moutarde, sel, ail des ours, epices, sucre, jus de citron concentre, aromes naturels, amidon modifie, epaississant, acidifiant
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610161120399. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.