Moutarde saveurs provençales
Produit emballé Soupes et sauces Les Comtes de Provence
Moutarde saveurs provençales contient 198 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 544 776 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 19 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 198 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,9 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 0,84 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 880 mg | 82 % |
| Glucides totaux L | 15,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,97 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 11,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,9 g | 24 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,054 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 9 261 mg | 544 776 % |
| Folate (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 102 mg | 8 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnésium L | 47,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 120 mg | 10 % |
| Potassium L | 166 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,68 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,089 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 2,9 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 30 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,97 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres11,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides11,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,84 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 880 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 59,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Les Comtes de Provence
- Code-barres
- 3324498000357
- Quantité
- 230 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Glass,pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
moutarde 89.2% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), miel de lavande IGP et Label rouge (9.5%), herbes de Provence Label Rouge 1.3% (origan, sariette, romarin, thym, basilic)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3324498000357. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.