Moutarde Miel

Produit emballé Soupes et sauces Reine de Dijon

Moutarde Miel contient 238 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde Miel de Reine de Dijon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
34 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 520 mg 66 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 0,13 g 0,5 %
Sucres totaux L 33 g
Sucres ajoutés L 34,7 g 69 %
Protéines L 5,2 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,096 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,056 mg1 %
Vitamine B6 L 0,026 mg2 %
Folate (B9) L 2,2 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,7 mg2 %
Fer L 0,57 mg3 %
Magnésium L 15 mg4 %
Phosphore L 36,8 mg3 %
Potassium L 53,7 mg1 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,034 mg4 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 3,5 µg6 %
Iodine L 44,1 µg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 59 %Lipides: 31 %238kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine29 %Sélénium6 %Manganèse6 %Cuivre4 %Magnésium4 %Fer3 %Phosphore3 %Thiamine (B1)2 %Calcium2 %Zinc2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,13 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres33 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 520 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,6 µg
Autres composants (2)
Eau L55,7 g
Alcool L0,015 g

Détails du produit

Marque
Reine de Dijon
Code-barres
3563490016908
Quantité
220 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, sucre, graines de moutarde, 8,0% miel, vinaigre d'alcool, sel, sirop de sucre caramélisé, extrait d'épice, acidifiant (acide citrique).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreChérieVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3563490016908. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde Miel ?

100 g de Moutarde Miel apportent 238 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde Miel ?

Moutarde Miel contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde Miel ?

Moutarde Miel contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,13 g de fibres et 33 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde Miel ?

Moutarde Miel contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde Miel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde Miel ?

100 g contiennent 1 520 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.