Moutarde Fins Gourmets

Produit emballé Soupes et sauces Maille

Moutarde Fins Gourmets contient 354 kcal pour 100 g. Serving, 10 ml, 10 millil etat initial (10 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 1 379 947 % de la valeur quotidienne en iodine, 90 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde Fins Gourmets de Maille, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pour 100 g
5 gprotéines
3,3 gglucides
35 glipides
35kcal dans serving, 10 ml, 10 millil etat initial (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 354 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0,46 g 0,9 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,21 mg0,2 %
Vitamine D L 0,03 µg0,2 %
Vitamine E L 13,5 mg90 %
Thiamine (B1) L 0,078 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,4 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,05 mg3 %
Folate (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 61,1 mg5 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 34,1 mg8 %
Phosphore L 92,2 mg7 %
Potassium L 106 mg2 %
Zinc L 0,48 mg4 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 2 069 920 µg1 379 947 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 4 %Lipides: 87 %Alcool: 3 %354kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 87 %
  • Alcool 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 379 947 %Vitamine E90 %Manganèse12 %Sélénium12 %Magnésium8 %Phosphore7 %Fer7 %Cuivre7 %Thiamine (B1)6 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau48,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L36,5 µg
Autres composants (2)
Eau L48,9 g
Alcool L1,8 g

Détails du produit

Marque
Maille
Code-barres
3036810207923
Quantité
375 ml
Portion indiquée
10 ml (10 Millil Etat initial)
Catégorie
Spécialité Moutarde
Emballage
Film,Jar,wrapper
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Moutarde de Dijon 52 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel acorifiant: acide chtrique, conservateur: E224 (SULFITES), huile de tournesol, moutarde à l'ancienne 17,5 % (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel sons de MOUTARDE, acidifiant: acide-citrique, épices (dont CELERI), vin blanc 1,9%, amidon modifié, eau, stabilisant: gomme xanthane, farine de MOUTARDE, sel, épices (dont CELERI). Mosterdspecialiteit van twee mosterds en witte wijn. Ingredienten: Mosterd

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelVinaigreSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3036810207923. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde Fins Gourmets ?

100 g de Moutarde Fins Gourmets apportent 354 kcal. Serving, 10 ml, 10 millil etat initial (10 g) : environ 35 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde Fins Gourmets ?

Moutarde Fins Gourmets contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,5 g dans serving, 10 ml, 10 millil etat initial (10 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Moutarde Fins Gourmets ?

Moutarde Fins Gourmets contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde Fins Gourmets ?

Moutarde Fins Gourmets contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde Fins Gourmets ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 379 947 % DV), Vitamine E (90 % DV), manganèse (12 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde Fins Gourmets ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.