Moutarde fine de Dijon
Produit emballé Soupes et sauces La Vie Claire
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Moutarde fine de Dijon contient 632 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 632 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,6 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 600 mg | 113 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,094 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,068 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,036 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,013 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,5 mg | 3 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 50,6 mg | 12 % |
| Phosphore L | 26,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 43,4 mg | 0,9 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,099 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 92,7 µg | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 9 %
- Lipides 83 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,094 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides11,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 600 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,41 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,49 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,019 g |
Détails du produit
- Marque
- La Vie Claire
- Code-barres
- 3266190449556
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Glass,pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Sauce Samourai U | 631 | 1,2 g | 5,7 g | 67 g |
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| Salsa alioli La Sirena | 633 | 1,2 g | 8,5 g | 66 g |
| Baconnaise Caj P | 633 | 1 g | 3,1 g | 69,7 g |
| Mayovegana Gut Bio | 633 | 1,8 g | 8,7 g | 65,6 g |
| Tracye's Culinary Creation, Chicken Salad Dressing Topo-Logic Systems Inc. | 633 | 3,3 g | 0 g | 73,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266190449556. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.