Moutarde douce aux aromates

Produit emballé Soupes et sauces Delouis

Moutarde douce aux aromates contient 135 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en iodine et 28 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde douce aux aromates de Delouis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
8,2 gglucides
7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 960 mg 85 %
Glucides totaux L 8,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 6,8 g
Sucres ajoutés L 3,4 g 7 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,34 mg0,4 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,098 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,038 mg0,8 %
Vitamine B6 L 0,02 mg1 %
Folate (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 21 mg2 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 17,9 mg4 %
Phosphore L 33,8 mg3 %
Potassium L 105 mg2 %
Zinc L 0,21 mg2 %
Cuivre L 0,055 mg6 %
Manganèse L 0,64 mg28 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 47,7 µg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 27 %Lipides: 53 %Alcool: 0,6 %135kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 53 %
  • Alcool 0,6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine32 %Manganèse28 %Fer10 %Cuivre6 %Magnésium4 %Phosphore3 %Potassium2 %Sélénium2 %Zinc2 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres6,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Sodium1 960 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,56 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8 µg
Autres composants (2)
Eau L82,7 g
Alcool L0,11 g

Détails du produit

Marque
Delouis
Code-barres
3258831090203
Quantité
200g
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:pot-en-verre
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

vinaigres, eau, graines de moutarde, sucre, sel, curcuma, mélange quatre épices (cannelle, poivre noir, muscade, girofle), ail, oignon, gingembre, issus de l’agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelAileOignonCinnamon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Red Bean Western sauce Develey 135 2,7 g 28,1 g 0,3 g
Gewürzketchup Curry Delikat Hela 135 0,8 g 30,6 g 0,3 g
Curry Soße BBQ Hofer 135 1,1 g 31 g 0,4 g
Tomaten Vinaigrette Rewe 135 0,8 g 8 g 11 g
Moutarde douce au curcuma Moulin des Moines 135 5,7 g 8,2 g 7 g
Sauce poivre vert Marius Bernard 135 1,5 g 4,4 g 12,4 g
Salsa fresca setas Eroski 135 2,7 g 7,1 g 10,6 g
Coulis 4 fruits rouges 100% naturel Jean d'Audignac 135 1,6 g 32,1 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3258831090203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde douce aux aromates ?

100 g de Moutarde douce aux aromates apportent 135 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde douce aux aromates ?

Moutarde douce aux aromates contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde douce aux aromates ?

Moutarde douce aux aromates contient 8,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 6,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde douce aux aromates ?

Moutarde douce aux aromates contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde douce aux aromates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (32 % DV) et manganèse (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde douce aux aromates ?

100 g contiennent 1 960 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.