Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille

Produit emballé Soupes et sauces Maille

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille contient 180 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des l'alcool et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille de Maille, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pour 100 g
8 gprotéines
5 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 180 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 7,6 mg 3 %
Sodium L 2 040 mg 89 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,21 g 0,7 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 26,7 µg3 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,01 µg0,1 %
Vitamine E L 0,13 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,035 mg3 %
Niacine (B3) L 0,27 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,083 mg2 %
Vitamine B6 L 0,037 mg2 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,21 µg9 %
Calcium L 109 mg8 %
Fer L 0,6 mg3 %
Magnésium L 17,5 mg4 %
Phosphore L 84,9 mg7 %
Potassium L 57,2 mg1 %
Zinc L 0,51 mg5 %
Cuivre L 0,099 mg11 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 3,5 µg6 %
Iodine L 74,1 µg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 7 %Lipides: 44 %Alcool: 37 %180kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 44 %
  • Alcool 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine49 %Cuivre11 %Vitamine B129 %Calcium8 %Phosphore7 %Sélénium6 %Manganèse6 %Zinc5 %Magnésium4 %Fer3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,21 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 040 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau63,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L77,9 µg
Autres composants (2)
Eau L63,3 g
Alcool L14,1 g

Détails du produit

Marque
Maille
Code-barres
8712566198771
Quantité
215 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:bocal-verre,fr:couvercle-metal
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de moutarde, vin blanc : 15%, parmesan râpé : 8%, sel, jus de citron concentré, basilic : 2%, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes, conservateur : E224 (sulfites).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Thai sweet chilli J-Lek 180 0,3 g 44,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8712566198771. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

100 g de Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille apportent 180 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,21 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (49 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde au vin blanc au parmesan et au basicic Maille ?

100 g contiennent 2 040 mg de sodium, soit 89 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.