Moutarde au Cognac

Produit emballé Soupes et sauces Pommery

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Moutarde au Cognac contient 129 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des l'alcool et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (120 kcal pour 100 g).

100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde au Cognac de Pommery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
8,4 gglucides
9,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 0,68 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 340 mg 102 %
Glucides totaux L 8,4 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,12 g 0,4 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,085 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,011 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,13 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,045 mg0,9 %
Vitamine B6 L 0,017 mg1 %
Folate (B9) L 1,8 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26 mg2 %
Fer L 0,53 mg3 %
Magnésium L 14,2 mg3 %
Phosphore L 34,4 mg3 %
Potassium L 46,3 mg1 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,037 mg4 %
Manganèse L 0,13 mg5 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 111 µg74 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 18 %Lipides: 47 %Alcool: 21 %129kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 47 %
  • Alcool 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine74 %Manganèse5 %Cuivre4 %Magnésium3 %Sélénium3 %Fer3 %Phosphore3 %Thiamine (B1)2 %Calcium2 %Zinc2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,12 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides9,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,68 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium2 340 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,61 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L78,7 g
Alcool L5,7 g

Détails du produit

Marque
Pommery
Code-barres
3440281296810
Quantité
100 grammes
Catégorie
Moutarde au Cognac
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, cognac modifié 6%, épices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Moutarde au Cognac Pommery 129 6,3 g 8,4 g 9,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3440281296810. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde au Cognac ?

100 g de Moutarde au Cognac apportent 129 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde au Cognac ?

Moutarde au Cognac contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Moutarde au Cognac ?

Moutarde au Cognac contient 8,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,12 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde au Cognac ?

Moutarde au Cognac contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,68 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde au Cognac ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (74 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde au Cognac ?

100 g contiennent 2 340 mg de sodium, soit 102 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.