Mousse marron

Produit emballé Sucres et desserts Les desserts du crémier

Mousse marron contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 177 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en sélénium, 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse marron de Les desserts du crémier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
31 gglucides
13 glipides
177kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 253 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Cholestérol L 40,2 mg 13 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 31 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,98 g 4 %
Sucres totaux L 27 g
Sucres ajoutés L 24,9 g 50 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine A L 108 µg12 %
Vitamine C L 5,2 mg6 %
Vitamine D L 0,3 µg1 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg14 %
Niacine (B3) L 0,1 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,025 mg1 %
Folate (B9) L 9,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,074 µg3 %
Calcium L 75,2 mg6 %
Fer L 0,075 mg0,4 %
Magnésium L 9,3 mg2 %
Phosphore L 65,4 mg5 %
Potassium L 128 mg3 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,005 mg0,2 %
Sélénium L 14,1 µg26 %
Iodine L 12 µg8 %
Chlorure L 143 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 49 %Lipides: 46 %253kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium26 %Riboflavine (B2)14 %Vitamine A12 %Iodine8 %Chlorure6 %Calcium6 %Vitamine C6 %Acide pantothénique...6 %Phosphore5 %Vitamine E3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0,98 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium120 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau49,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,1 g
Graisses polyinsaturées L0,29 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L5,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,054 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,19 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L60,1 µg
Autres composants (2)
Eau L49,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Les desserts du crémier
Code-barres
3701002413733
Quantité
140g (2x70g)
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Mousse à la crème de marrons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mousse à la crème de marron, aromatisée Ingrédients : crème de marrons 50% (sucre, marrons 17%, eau, extrait de vanille), crème 25% (lait), blanc d'oeuf, beurre (lait), gélifiant: pectines, arôme naturel, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeŒufBeurreSelSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3701002413733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse marron ?

100 g de Mousse marron apportent 253 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 177 kcal.

Combien de protéines contient Mousse marron ?

Mousse marron contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Mousse marron ?

Mousse marron contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,98 g de fibres et 27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse marron ?

Mousse marron contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mousse marron ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (26 % DV), Riboflavine (B2) (14 % DV) et Vitamine A (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mousse marron ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.