Mousse de carottes
Produit emballé Soupes et sauces Auchan
Mousse de carottes contient 101 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 40 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 8,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,16 g | 0,3 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 46,5 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 32,7 mg | 3 % |
| Potassium L | 223 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 120 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 34 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,6 g)
- Sucres4,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Lipides6,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,7 g)
- Sodium352 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 302 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710550432
- Quantité
- 0.175 kg
- Catégorie
- Saucisses et condiments emballages de variétés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carotte 76% (carotte 75%, eau, sel, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), patate douce 8,7%, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure), huile de SÉSAME, fromage frais (LAIT origine France), huile de colza, sel, persil, sucre, cumin moulu. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, céleri, œuf, soja et poisson.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSucreFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710550432. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.