Mousse Au Chocolat Noir Pistache

Produit emballé Sucres et desserts J.D. Gross

Mousse Au Chocolat Noir Pistache contient 582 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 146 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (536 kcal pour 100 g).

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en cuivre, 29 % de la valeur quotidienne en fer et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse Au Chocolat Noir Pistache de J.D. Gross, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
44,2 gglucides
41,4 glipides
146kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 582 kcal
Lipides totaux L 41,4 g 53 %
Acides gras saturés L 23,4 g 117 %
Cholestérol L 14 mg 5 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 44,2 g 16 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 41,8 g
Sucres ajoutés L 37,1 g 74 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 32,4 µg4 %
Vitamine C L 1,1 mg1 %
Vitamine D L 0,43 µg2 %
Vitamine E L 2,4 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg14 %
Niacine (B3) L 0,23 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 16,2 µg4 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 132 mg10 %
Fer L 5,3 mg29 %
Magnésium L 66,9 mg16 %
Phosphore L 173 mg14 %
Potassium L 570 mg12 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,44 mg49 %
Manganèse L 0,51 mg22 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 2,7 µg2 %
Chlorure L 108 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 31 %Lipides: 65 %Alcool: 0,4 %582kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 65 %
  • Alcool 0,4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre49 %Fer29 %Manganèse22 %Vitamine E16 %Magnésium16 %Vitamine B1216 %Riboflavine (B2)14 %Phosphore14 %Potassium12 %Zinc11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,5 g)
  • Sucres41,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 43 g)
  • Lipides41,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,2 g)
  • Acides gras saturés23,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium80 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,98 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L14,8 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,94 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,054 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,84 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,2 µg
Autres composants (2)
Eau L1,5 g
Alcool L0,33 g

Détails du produit

Marque
J.D. Gross
Code-barres
20641788
Quantité
182,5 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Chocolats noirs remplis
Emballage
Cardboard,Film,fr:21,fr:82
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, huile de palme, _lait_ entier en poudre, cacao maigre en poudre, _lait_ écrémé en poudre, beurre concentré (_lait_), beurre de karité, _noisettes_, _pistaches_ 0.8 %, émulsifiant (lécithines (tournesol)), arôme naturel, extrait de vanille

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoHuile de palmeNoisettes

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Chocolat Noir Fourré Framboise Bonneterre 585 6 g 46 g 41 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20641788. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

100 g de Mousse Au Chocolat Noir Pistache apportent 582 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 146 kcal.

Combien de protéines contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

Mousse Au Chocolat Noir Pistache contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

Mousse Au Chocolat Noir Pistache contient 44,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 41,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

Mousse Au Chocolat Noir Pistache contient 41,4 g de lipides pour 100 g, dont 23,4 g saturés (117 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (49 % DV), fer (29 % DV), manganèse (22 % DV), Vitamine E (16 % DV) et magnésium (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mousse Au Chocolat Noir Pistache ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.