Mini-Gugelhupf - Marmor

Produit emballé Sucres et desserts Bäckerkrönung

Mini-Gugelhupf - Marmor contient 342 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 434 kcal pour 100 g sur 233 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en manganèse, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini-Gugelhupf - Marmor de Bäckerkrönung, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
64,8 gglucides
7,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 7,2 g 9 %
Acides gras saturés L 1,3 g 6 %
Cholestérol L 92 mg 31 %
Sodium L 30,4 mg 1 %
Glucides totaux L 64,8 g 24 %
Fibres alimentaires L 0,82 g 3 %
Sucres totaux L 47,5 g
Sucres ajoutés L 47,3 g 95 %
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 42,1 µg5 %
Vitamine C L 0,036 mg0 %
Vitamine D L 0,43 µg2 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 0,013 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamine B6 L 0,052 mg3 %
Folate (B9) L 10,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 22,8 mg2 %
Fer L 0,35 mg2 %
Magnésium L 9,9 mg2 %
Phosphore L 78,7 mg6 %
Potassium L 41,6 mg0,9 %
Zinc L 0,5 mg5 %
Cuivre L 0,023 mg3 %
Manganèse L 0,35 mg15 %
Sélénium L 4,6 µg8 %
Iodine L 6,5 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 76 %Lipides: 19 %342kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse15 %Vitamine B1214 %Vitamine E11 %Riboflavine (B2)9 %Acide pantothénique...9 %Sélénium8 %Phosphore6 %Vitamine A5 %Zinc5 %Iodine4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres0,82 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sucres47,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides7,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Sodium30,4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau20,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L15,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,75 µg
Autres composants (2)
Eau L20,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bäckerkrönung
Code-barres
26399003
Quantité
250g
Catégorie
Gâteaux de marbre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Hühnereier, Weizenmehl, Weizenstärke, Rapsöl, Feuchthaltemittel (Glycerin), Palmfett, Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver 1,5 %, Reismehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒufFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)RizSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Deep'n Delicious Marble Cake McCain 345 3,7 g 52,6 g 14,2 g
Cake Marbre Cactus 351 5,7 g 44 g 17 g
Le Cake Marbré Monoprix 330 6,7 g 51 g 11 g
9 Madeleines Marbrées au chocolat équitable pur beurre Bio Soleil 355 7,3 g 45 g 16 g
Cake Marbré Casino 361 7,1 g 53 g 13 g
Tranche de Cake Marbré au Cacao Monoprix 361 7,1 g 53 g 13 g
Marmor Kuchen Bauck Hof 363 2 g 85 g 0,6 g
Marbré La Rodense 368 7,5 g 44,3 g 16,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26399003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

100 g de Mini-Gugelhupf - Marmor apportent 342 kcal.

Combien de protéines contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

Mini-Gugelhupf - Marmor contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

Mini-Gugelhupf - Marmor contient 64,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,82 g de fibres et 47,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

Mini-Gugelhupf - Marmor contient 7,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (15 % DV), Vitamine B12 (14 % DV) et Vitamine E (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mini-Gugelhupf - Marmor ?

100 g contiennent 30,4 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.