Mini Gâteaux de Noël

Produit emballé Sucres et desserts FORTWENGER

Mini Gâteaux de Noël contient 427 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (395 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini Gâteaux de Noël de FORTWENGER, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
427kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
56 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 427 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 24,8 mg 8 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 20,5 g 41 %
Protéines L 4,9 g 10 %
Vitamine A L 76,6 µg9 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 0,23 µg1 %
Vitamine E L 3,6 mg24 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,051 mg4 %
Niacine (B3) L 0,35 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,057 mg3 %
Folate (B9) L 25,2 µg6 %
Vitamine B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 32,7 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 46,1 mg11 %
Phosphore L 120 mg10 %
Potassium L 269 mg6 %
Zinc L 0,91 mg8 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 0,92 mg40 %
Sélénium L 8 µg14 %
Iodine L 12,1 µg8 %
Chlorure L 212 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 53 %Lipides: 42 %427kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse40 %Vitamine E24 %Cuivre23 %Sélénium14 %Thiamine (B1)12 %Magnésium11 %Phosphore10 %Chlorure9 %Vitamine A9 %Zinc8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres30 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides20 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium160 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8 g
Graisses polyinsaturées L2,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L22,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,2 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,79 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,2 µg
Autres composants (2)
Eau L10,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
FORTWENGER
Code-barres
3279130104279
Quantité
350 g e
Catégorie
Gâteaux
Emballage
en:pack
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, 13% raisins secs, sucre, dextrose, beurre concentré, amandes, huile de palme*, sirop de glucose-fructose, huile de colza, humectant: sorbitols; amidon de blé, écorces d'oranges, écorces de citrons, levure, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée*. (* huile de palme certifiée durable). Ce produit peut contenir des trac d'autres de fruits à coques, d'œufs et d'autres produits lame Fabriqué en Allemagne.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de palmeHuile de colza (canola)LevureSelŒuf

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Whole foods market, two-bite, cupcakes, vanilla Whole Foods Market 427 2,7 g 54,7 g 21,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3279130104279. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Gâteaux de Noël ?

100 g de Mini Gâteaux de Noël apportent 427 kcal.

Combien de protéines contient Mini Gâteaux de Noël ?

Mini Gâteaux de Noël contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Mini Gâteaux de Noël ?

Mini Gâteaux de Noël contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini Gâteaux de Noël ?

Mini Gâteaux de Noël contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mini Gâteaux de Noël ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (40 % DV), Vitamine E (24 % DV), cuivre (23 % DV), sélénium (14 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mini Gâteaux de Noël ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.