Mélange de champignons - 1/2
Produit emballé Boissons Saint Eloi
Mélange de champignons - 1/2 contient 17 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 627 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en cuivre, 30 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 17 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 312 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,019 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,5 mg | 30 % |
| Vitamine B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 33,2 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 93,1 mg | 7 % |
| Potassium L | 350 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,074 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 15,5 µg | 10 % |
| Chlorure L | 532 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Glucides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium312 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,012 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,13 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,13 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,23 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Saint Eloi
- Code-barres
- 3250391530809
- Quantité
- 390 g
- Catégorie
- Autres produits
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignons en proportion variable : Champignons de Paris (Agaricus bisporus), Shii-takés (Lentinus edodes), Pholiotes (Pholiota mutabilis), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Champignons eminces 1 kg Saint Eloi | 17 | 1,3 g | 1,9 g | 0 g |
| Cornichons 37 CL EXTRA FINS NETTO 185G Netto | 17 | 1,3 g | 0,8 g | 0 g |
| Champignons émincés BIO - 1/2 Netto | 18 | 2,2 g | 0,7 g | 0,4 g |
| Bière sans alcool Alc. <0.5% vol. 6x25cl KINGSBRAU Kingsbräu | 18 | 0,2 g | 4,3 g | 0 g |
| Haricots verts extra fins C&R main BIO 37cl Netto | 18 | 1,1 g | 1,8 g | 0 g |
| Cœurs d'artichauts 1/2 Netto | 18 | 1,4 g | 4 g | 0,5 g |
| Haricots verts extra fins Saint Eloi | 18 | 1,2 g | 2,2 g | 0 g |
| Haricots verts extra fins C&R main tombeau 4/4 Saint Eloi | 18 | 1,3 g | 2,1 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250391530809. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.