Mélange apéritif

Produit emballé Autres aliments Jean herve

Mélange apéritif contient 539 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en cuivre, 72 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 65 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mélange apéritif de Jean herve, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
539kcal pour 100 g
16,1 gprotéines
24,6 gglucides
39,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 539 kcal
Lipides totaux L 39,7 g 51 %
Acides gras saturés L 3,9 g 20 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 412 mg 18 %
Glucides totaux L 24,6 g 9 %
Fibres alimentaires L 7,7 g 28 %
Sucres totaux L 22,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,1 g 32 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,24 mg0,3 %
Vitamine D L 0,072 µg0,4 %
Vitamine E L 10,8 mg72 %
Thiamine (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 3,3 mg21 %
Acide pantothénique (B5) L 0,8 mg16 %
Vitamine B6 L 0,22 mg13 %
Folate (B9) L 79,6 µg20 %
Vitamine B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 107 mg8 %
Fer L 2,4 mg13 %
Magnésium L 155 mg37 %
Phosphore L 292 mg23 %
Potassium L 804 mg17 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,83 mg93 %
Manganèse L 1,5 mg65 %
Sélénium L 13,8 µg25 %
Iodine L 18 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 19 %Lipides: 69 %539kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre93 %Vitamine E72 %Manganèse65 %Magnésium37 %Sélénium25 %Thiamine (B1)25 %Phosphore23 %Niacine (B3)21 %Folate (B9)20 %Zinc17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres7,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres22,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides39,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium412 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,6 µg
Autres composants (2)
Eau L8,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jean herve
Code-barres
3390390003093
Quantité
400 g
Catégorie
Mélange apéritif
Emballage
fr:bocal-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

raisins secs* 35%, amandes* 20%, noisettes* 20%, cacahuètes* 20%, graines de tournesol* 4%, sel de mer non raffiné 1%. * : Issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AmandesNoisettesTourteauxSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3390390003093. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mélange apéritif ?

100 g de Mélange apéritif apportent 539 kcal.

Mélange apéritif est-il riche en protéines ?

Mélange apéritif contient 16,1 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Mélange apéritif ?

Mélange apéritif contient 24,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,7 g de fibres et 22,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mélange apéritif ?

Mélange apéritif contient 39,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,9 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mélange apéritif ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (93 % DV), Vitamine E (72 % DV), manganèse (65 % DV), magnésium (37 % DV) et sélénium (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mélange apéritif ?

100 g contiennent 412 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.