Melange 5 Baies 40G
Produit emballé Epices, herbes et condiments Eric Bur
Melange 5 Baies 40G contient 289 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (277 kcal pour 100 g).
100 g apportent 309 % de la valeur quotidienne en manganèse, 96 % de la valeur quotidienne en cuivre et 77 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8,1 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 41,6 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 23,6 g | 84 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 28,2 mg | 31 % |
| Vitamine D L | 0,039 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,87 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 14,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 304 mg | 23 % |
| Fer L | 13,8 mg | 77 % |
| Magnésium L | 113 mg | 27 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 557 mg | 12 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,86 mg | 96 % |
| Manganèse L | 7,1 mg | 309 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 9,1 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 69 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8,8 g)
- Fibres23,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9,9 g)
- Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 10,3 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,3 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
- Sodium8,1 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5 906 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 284 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eric Bur
- Code-barres
- 3144550011172
- Quantité
- 40 g
- Catégorie
- Mélanges d'épices
- Emballage
- fr:pot-en-verre
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
poivre blanc, poivre noir, piment Jamaïque, poivre vert, baies roses.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3144550011172. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.