Marzipan Stollen

Produit emballé Boissons Kuchenmeister

Marzipan Stollen contient 427 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (401 kcal pour 100 g).

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Marzipan Stollen de Kuchenmeister, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
427kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
56 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 427 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 9 mg 3 %
Sodium L 132 mg 6 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 27,5 g 55 %
Protéines L 4,9 g 10 %
Vitamine A L 28,8 µg3 %
Vitamine C L 0,39 mg0,4 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 3 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,058 mg4 %
Niacine (B3) L 0,35 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,061 mg4 %
Folate (B9) L 24,5 µg6 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 35,6 mg3 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 53,2 mg13 %
Phosphore L 136 mg11 %
Potassium L 281 mg6 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,24 mg26 %
Manganèse L 1,1 mg47 %
Sélénium L 7,9 µg14 %
Iodine L 7 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 53 %Lipides: 42 %427kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse47 %Cuivre26 %Vitamine E20 %Sélénium14 %Magnésium13 %Thiamine (B1)12 %Phosphore11 %Zinc9 %Fer8 %Folate (B9)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Sucres29 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 31,5 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,7 g)
  • Sodium132 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 152 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L26,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,4 µg
Autres composants (2)
Eau L8,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kuchenmeister
Code-barres
4101540756016
Quantité
80 g
Catégorie
Stollen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl, Zucker, 12% Rosinen, 7% Mandeln, Butterreinfett, Palmfett*, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Rapsöl, Orangenschalen, Zitronenschalen, Hefe, Salz, natürliches Aroma, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Säureregulator: Citronensäure, ganz gehärtetes Palmfett*. Dieses Produkt kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und weiteren Milchprodukten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de colza (canola)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4101540756016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Marzipan Stollen ?

100 g de Marzipan Stollen apportent 427 kcal.

Combien de protéines contient Marzipan Stollen ?

Marzipan Stollen contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Marzipan Stollen ?

Marzipan Stollen contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Marzipan Stollen ?

Marzipan Stollen contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Marzipan Stollen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (47 % DV), cuivre (26 % DV), Vitamine E (20 % DV), sélénium (14 % DV) et magnésium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Marzipan Stollen ?

100 g contiennent 132 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.