Martin hot sauce
Produit emballé Repas et plats Martin
Martin hot sauce contient 152 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 29 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 53 kcal pour 100 g sur 166 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 33 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 152 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 12,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,53 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 11,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,3 g | 11 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 49,7 mg | 55 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,37 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,042 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 21,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 113 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,061 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,09 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1 µg | 2 % |
| Iodine L | 50,2 µg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 29 %
- Lipides 0,5 %
- Alcool 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,7 g)
- Fibres0,53 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,7 g)
- Sucres11,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,2 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,1 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 352 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,39 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,74 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 171 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 16,9 g |
Détails du produit
- Marque
- Martin
- Code-barres
- 3760406450041
- Quantité
- 100gr
- Catégorie
- Sauces à pizza
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Piments frais (32%), whisky (47%), vinaigre, sucre, sel, stabilisant:gomme de xanthane. Présence de traces d'alcool.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760406450041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.