mandelmus

Produit emballé Produits laitiers et oeufs hofer

Mandelmus contient 653 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 653 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (613 kcal pour 100 g).

100 g apportent 166 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 120 % de la valeur quotidienne en cuivre et 84 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

mandelmus de hofer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
653kcal pour 100 g
23 gprotéines
4,3 gglucides
58 glipides
653kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 653 kcal
Lipides totaux L 58 g 74 %
Acides gras saturés L 5,7 g 29 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 10,4 g 37 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 24,9 mg166 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,74 mg57 %
Niacine (B3) L 3,7 mg23 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,13 mg7 %
Folate (B9) L 51,3 µg13 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 247 mg19 %
Fer L 3,4 mg19 %
Magnésium L 281 mg67 %
Phosphore L 504 mg40 %
Potassium L 690 mg15 %
Zinc L 3,1 mg28 %
Cuivre L 1,1 mg120 %
Manganèse L 1,9 mg84 %
Sélénium L 10,5 µg19 %
Iodine L 2,6 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 3 %Lipides: 83 %653kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E166 %Cuivre120 %Manganèse84 %Magnésium67 %Riboflavine (B2)57 %Phosphore40 %Zinc28 %Niacine (B3)23 %Fer19 %Sélénium19 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,9 g)
  • Fibres10,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,4 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,9 g)
  • Lipides58 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 53,1 g)
  • Acides gras saturés5,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,7 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,2 µg
Autres composants (2)
Eau L4,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
hofer
Code-barres
4061459062656
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Beurres d'amande
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

geröstete Mandeln aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Amandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459062656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient mandelmus ?

100 g de mandelmus apportent 653 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 653 kcal.

Mandelmus est-il riche en protéines ?

Mandelmus contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,9 g).

Combien de glucides contient mandelmus ?

Mandelmus contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,4 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient mandelmus ?

Mandelmus contient 58 g de lipides pour 100 g, dont 5,7 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient mandelmus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (166 % DV), cuivre (120 % DV), manganèse (84 % DV), magnésium (67 % DV) et Riboflavine (B2) (57 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient mandelmus ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.