Manchons de canard confits

Produit emballé Repas et plats Parole d'éleveurs

Manchons de canard confits contient 337 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 156 % de la valeur quotidienne en iodine, 13 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Manchons de canard confits de Parole d'éleveurs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pour 100 g
9,7 gprotéines
0 gglucides
40,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 337 kcal
Lipides totaux L 40,1 g 51 %
Acides gras saturés L 12,5 g 62 %
Cholestérol L 76 mg 25 %
Sodium L 4 926 mg 214 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,7 g 19 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,9 mg3 %
Vitamine D L 1,8 µg9 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,2 mg0,5 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 10,6 mg3 %
Phosphore L 101 mg8 %
Potassium L 141 mg3 %
Zinc L 0,75 mg7 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,028 mg1 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 233 µg156 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Lipides: 90 %337kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine156 %Cuivre13 %Vitamine B612 %Vitamine E9 %Vitamine D9 %Phosphore8 %Fer8 %Zinc7 %Sélénium5 %Vitamine C3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau36,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L36,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Parole d'éleveurs
Code-barres
3277169701407
Quantité
1350g
Catégorie
Manchons de canard confits
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Manchons de canard 50%, graisse de canard, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Manchons de canard confits Les Trois Chefs 273 25 g 0,5 g 19 g
Confit De Manchons De Canard Euralis Gastronomie 273 25 g 0,5 g 19 g
Manchons De Canard Gras Confits Mets Des Rois 256 24,3 g 0 g 17,6 g
Manchons de canard confits 4 manchons traités en salaison Carrefour 226 25 g 0 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3277169701407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Manchons de canard confits ?

100 g de Manchons de canard confits apportent 337 kcal.

Combien de protéines contient Manchons de canard confits ?

Manchons de canard confits contient 9,7 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Manchons de canard confits ?

Manchons de canard confits contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Manchons de canard confits ?

Manchons de canard confits contient 40,1 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (62 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Manchons de canard confits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (156 % DV), cuivre (13 % DV) et Vitamine B6 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Manchons de canard confits ?

100 g contiennent 4 926 mg de sodium, soit 214 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.