Majonez wegański
Produit emballé Graisses et huiles Roleski
Majonez wegański contient 270 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 270 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,033 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 14,4 mg | 96 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,074 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,024 mg | 0,5 % |
| Vitamine B6 L | 0,009 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 21,9 mg | 0,5 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,025 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,089 mg | 4 % |
| Sélénium L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodine L | 14,2 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 13 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres4,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides26 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés2,9 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Protéines pour 100 kcal0,19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Roleski
- Code-barres
- 5901044032857
- Quantité
- 490g
- Catégorie
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Woda, olej słonecznikowy (25 %), musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, naturalne aromaty), skrobie modyfikowane, ocet winny biały, cukier, sól, zagęszczony sok z cytryny, stabilizator: guma ksantanowa; aromaty, przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSucreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901044032857. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.