Majonez stołowy
Produit emballé Graisses et huiles Roleski
Majonez stołowy contient 485 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 485 kcal | |
| Lipides totaux L | 51 g | 65 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 34,7 mg | 12 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 4,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,091 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 12,4 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,33 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 14,3 mg | 96 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 5 % |
| Calcium L | 17,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 7,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 25,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 26,2 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,071 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 4 %
- Lipides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres0,091 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides51 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium352 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Acides gras individuels (1)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Roleski
- Code-barres
- 5901044003079
- Quantité
- 285 ml
- Catégorie
- Mayonnaises
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
olej rzepakowy (51%), woda, musztarda (woda, ocet spirytusowy, _gorczyca_, cukier, sól, przyprawy, ekstrakt kurkumy, aromat naturalny), _żółtko jaja kurzego_ (3,7%), cukier, ocet winny biały, skrobia, koncentrat soku z cytryny, stabilizatory (guma guar, guma ksantanowa), przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufSucreVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901044003079. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.