Maíz dulce

Produit emballé Sucres et desserts Hortalizas las Adoberas

Maíz dulce contient 86 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (87 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maíz dulce de Hortalizas las Adoberas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pour 100 g
3,2 gprotéines
19,2 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 86 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,18 g 0,9 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 19,2 g 7 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,2 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 2,1 mg13 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,5 mg29 %
Folate (B9) L 115 µg29 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 3,2 mg18 %
Magnésium L 100 mg24 %
Phosphore L 260 mg21 %
Potassium L 320 mg7 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 0,8 mg35 %
Sélénium L 12,8 µg23 %
Iodine L 0,28 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 77 %Lipides: 11 %86kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse35 %Thiamine (B1)33 %Vitamine B629 %Folate (B9)29 %Magnésium24 %Sélénium23 %Cuivre22 %Phosphore21 %Fer18 %Zinc17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
  • Sodium12 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L64,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,5 µg
Autres composants (2)
Eau L13,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hortalizas las Adoberas
Code-barres
8420097015008
Quantité
400 g (2 mazorcas)
Catégorie
Maïs doux sur la berge
Emballage
vacuum-packed,es:bolsa-de-plastico,es:esterilizado,es:semiconserva
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sweet corn, salt, citric acid,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Maïs doux bio cuit sous vide Les Paysans Bio 80 3,4 g 11,8 g 1,5 g
Corn On The Cob Lidl 98 3,2 g 20,5 g 2,8 g
BIO Maïs doux précuit Allaire 74 2,5 g 12 g 1,4 g
Mais doux en epi Freshona 104 3,5 g 17 g 1,7 g
Epis De Mais Chao An 36 1,1 g 4,9 g 0,2 g
Sweet Corn Farmer's Market 346 8,1 g 67,2 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8420097015008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maíz dulce ?

100 g de Maíz dulce apportent 86 kcal.

Combien de protéines contient Maíz dulce ?

Maíz dulce contient 3,2 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Maíz dulce ?

Maíz dulce contient 19,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maíz dulce ?

Maíz dulce contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,18 g saturés (0,9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maíz dulce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (35 % DV), Thiamine (B1) (33 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), Folate (B9) (29 % DV) et magnésium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maíz dulce ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.