Madeleines longues marbrées

Produit emballé Sucres et desserts Sondey

Madeleines longues marbrées contient 416 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (442 kcal pour 100 g).

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 31 % de la valeur quotidienne en manganèse et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleines longues marbrées de Sondey, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
416kcal pour 100 g
5,9 gprotéines
57,4 gglucides
18,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 416 kcal
Lipides totaux L 18,1 g 23 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 80,1 mg 27 %
Sodium L 276 mg 12 %
Glucides totaux L 57,4 g 21 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 26,8 g
Sucres ajoutés L 27 g 54 %
Protéines L 5,9 g 12 %
Vitamine A L 36,6 µg4 %
Vitamine C L 0,078 mg0,1 %
Vitamine D L 0,46 µg2 %
Vitamine E L 4,8 mg32 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,099 mg8 %
Niacine (B3) L 0,045 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,063 mg4 %
Folate (B9) L 16,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 26,9 mg2 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 32 mg8 %
Phosphore L 117 mg9 %
Potassium L 174 mg4 %
Zinc L 0,87 mg8 %
Cuivre L 0,16 mg17 %
Manganèse L 0,72 mg31 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 18,8 µg13 %
Chlorure L 388 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 55 %Lipides: 39 %416kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E32 %Manganèse31 %Cuivre17 %Chlorure17 %Iodine13 %Vitamine B1212 %Fer10 %Sélénium10 %Acide pantothénique...9 %Phosphore9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres26,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides18,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Sodium276 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 314 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau19,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10,2 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L17,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,2 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,5 µg
Autres composants (2)
Eau L19,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sondey
Code-barres
4056489729372
Quantité
250 g
Catégorie
Long madeleines
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de blé 29%, sucre, oeufs15%, huile de colza, sirop de glucose, stabilisant: glycérol, chocolat en poudre 3,5% pâte de cacao, sucre, cacao, maigre en poudre, sel, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, poudre à lever: carbonates d'ammonium, protéines de lait, épaississant: gomme de xanthe.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)Sirop de glucoseSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Madeleines longues marbrées Chabrior 418 5,2 g 54,6 g 19,4 g
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Madeleines aux oeufs frais Bloc cvba 420 6 g 59,5 g 17,5 g
Madeleines longues aux pépites de chocolat BIO LA VIE 421 6,5 g 42 g 25 g
Madeleines Longues Pascal Ernest 422 6,4 g 56 g 19 g
Madeleines Longues Biscuiterie Charlotte 424 6 g 58 g 18 g
Madeleines Orange Talonnées de Chocolat Mistral 408 5,4 g 48,1 g 21,5 g
Madeleines longues chocolat Bio Soleil 425 6,5 g 42 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489729372. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleines longues marbrées ?

100 g de Madeleines longues marbrées apportent 416 kcal.

Combien de protéines contient Madeleines longues marbrées ?

Madeleines longues marbrées contient 5,9 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Madeleines longues marbrées ?

Madeleines longues marbrées contient 57,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 26,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleines longues marbrées ?

Madeleines longues marbrées contient 18,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Madeleines longues marbrées ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (32 % DV), manganèse (31 % DV), cuivre (17 % DV), chlorure (17 % DV) et iodine (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Madeleines longues marbrées ?

100 g contiennent 276 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.