Madeleines aux oeufs

Produit emballé Sucres et desserts Le Moulin De Mélanie

Madeleines aux oeufs contient 429 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 33 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleines aux oeufs de Le Moulin De Mélanie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
55,4 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 45,8 mg 15 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 55,4 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 8 %
Sucres totaux L 32,1 g
Sucres ajoutés L 31,6 g 63 %
Protéines L 4,6 g 9 %
Vitamine A L 20,9 µg2 %
Vitamine C L 0,087 mg0,1 %
Vitamine D L 0,26 µg1 %
Vitamine E L 5,8 mg39 %
Thiamine (B1) L 0,096 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 0,025 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,055 mg3 %
Folate (B9) L 12,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 19,7 mg2 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 27,2 mg6 %
Phosphore L 99,7 mg8 %
Potassium L 117 mg2 %
Zinc L 0,79 mg7 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,77 mg33 %
Sélénium L 6,2 µg11 %
Iodine L 24,2 µg16 %
Chlorure L 615 mg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 52 %Lipides: 44 %429kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E39 %Manganèse33 %Chlorure27 %Iodine16 %Cuivre12 %Sélénium11 %Thiamine (B1)8 %Phosphore8 %Zinc7 %Vitamine B127 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres32,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L12,2 g
Graisses polyinsaturées L5,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L20,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,014 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,5 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,7 µg
Autres composants (2)
Eau L13,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le Moulin De Mélanie
Code-barres
3558390001628
Quantité
500 g
Catégorie
Madeleines
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ - Sucre - Huile de colza - _œufs_ frais - Stabilisant : glycérol - Émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras - Sel - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Dextrose de _blé_ ou maïs - Arômes (_lait_).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)ŒufSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Madeleines extra moelleuses marbrées cacao Ker Cadélac 429 5,5 g 51 g 22 g
Valencianas Alipende 429 5,3 g 54 g 21 g
Madeleines coquilles Mille Gateaux 429 5,8 g 58,5 g 18,7 g
Magdalenas Migros 429 5 g 59 g 19 g
Mini-Madeleines Classic Meine Kuchenwelt 429 4,3 g 49,8 g 24,3 g
Madeleine Bonne Maman 429 5,1 g 53 g 23 g
Mini magdalenas Rioba 429 5,8 g 51,8 g 21,8 g
Madeleine Coeur Caramel Pur Beurre - Le Guillou Le Guillou 429 5,1 g 51 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3558390001628. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleines aux oeufs ?

100 g de Madeleines aux oeufs apportent 429 kcal.

Combien de protéines contient Madeleines aux oeufs ?

Madeleines aux oeufs contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Madeleines aux oeufs ?

Madeleines aux oeufs contient 55,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 32,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleines aux oeufs ?

Madeleines aux oeufs contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Madeleines aux oeufs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (39 % DV), manganèse (33 % DV), chlorure (27 % DV), iodine (16 % DV) et cuivre (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Madeleines aux oeufs ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.