Madeleine Pur Beurre
Produit emballé Sucres et desserts Erté
Madeleine Pur Beurre contient 385 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 96 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 443 kcal pour 100 g sur 1 533 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en chlorure et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 385 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,3 g | 25 % |
| Acides gras saturés L | 12,2 g | 61 % |
| Cholestérol L | 118 mg | 39 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 50,4 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 23,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,4 g | 45 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 176 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,72 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 45,4 mg | 3 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 32,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 139 mg | 11 % |
| Potassium L | 160 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,86 mg | 37 % |
| Sélénium L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodine L | 33,5 µg | 22 % |
| Chlorure L | 848 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 50 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres23,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides19,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés12,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,79 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Erté
- Code-barres
- 3281320020252
- Quantité
- 25 g
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Madeleines
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, sucre, _œufs_ frais (18,5%), _beurre_ concentré (16,5 %), stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de _lait_ entier, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281320020252. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "MADELEINE PUR BEURRE". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.