Madeleine coquille
Produit emballé Sucres et desserts Mistral
Madeleine coquille contient 400 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 139 mg | 46 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 24,4 g | 49 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 205 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,074 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,72 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,047 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 15,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 29,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 122 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,8 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,66 mg | 29 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 34,3 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 44 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium364 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,025 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,84 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mistral
- Code-barres
- 3171910606471
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Madeleines
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé - beurre doux 25% - sucre - œufs entiers 22% - sirop de sucre inverti - Poudre d'amandes - arôme naturel (contient alcool) - poudres à lever : carbonate acide de sodium, citrate de sodium - sel marin. Peut contenir des traces de soja et autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufAmandesSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3171910606471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.