Madeleine à l'épeautre
Produit emballé Sucres et desserts Céréal bio
Madeleine à l'épeautre contient 461 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 115 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 31 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 461 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 84 mg | 28 % |
| Sodium L | 232 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 29 g | |
| Sucres ajoutés L | 29 g | 58 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 38,4 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,074 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 6,7 mg | 44 % |
| Thiamine (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,31 µg | 13 % |
| Calcium L | 26,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 29 mg | 7 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 128 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,93 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,71 mg | 31 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 11 µg | 7 % |
| Chlorure L | 227 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 45 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres29 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium232 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 14,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 18,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,022 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,7 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Céréal bio
- Code-barres
- 3175681199736
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Madeleines
- Emballage
- Plastic,Film
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre de canne, huile de colza, œuf entier 21,1 %, farine d’épeautre (Blé) 15,2 %, farine de blé 14,5 %, sirop de blé, arômes naturels (contient alcool), sel de mer, arômes naturels de citron, poudre à lever (carbonate de sodium, phosphate de calcium), ingrédients issus de l’agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de colza (canola)ŒufFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681199736. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.