Madeira Cake

Produit emballé Sucres et desserts The Bakery at ASDA

Madeira Cake contient 391 kcal pour 100 g. Serving, 34 g (34 g) apporte environ 133 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (386 kcal pour 100 g).

100 g apportent 7 717 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeira Cake de The Bakery at ASDA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
391kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
56 gglucides
16 glipides
133kcal dans serving, 34 g (34 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 391 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Cholestérol L 46,5 mg 15 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 53,7 g 107 %
Protéines L 5,2 g 10 %
Vitamine A L 21,3 µg2 %
Vitamine C L 6 945 mg7 717 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 2,1 mg14 %
Thiamine (B1) L 0,068 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,067 mg5 %
Niacine (B3) L 0,021 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 10 µg3 %
Vitamine B12 L 0,18 µg7 %
Calcium L 19,7 mg2 %
Fer L 0,78 mg4 %
Magnésium L 19,4 mg5 %
Phosphore L 76,9 mg6 %
Potassium L 91,3 mg2 %
Zinc L 0,58 mg5 %
Cuivre L 0,075 mg8 %
Manganèse L 0,52 mg23 %
Sélénium L 5,8 µg11 %
Iodine L 5,3 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 58 %Lipides: 37 %391kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C7 717 %Manganèse23 %Vitamine E14 %Sélénium11 %Cuivre8 %Vitamine B127 %Phosphore6 %Acide pantothénique...6 %Thiamine (B1)6 %Zinc5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Sucres28 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34,1 g)
  • Lipides16 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14,6 g)
  • Acides gras saturés5,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau13,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L13,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,2 µg
Autres composants (2)
Eau L13,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
The Bakery at ASDA
Code-barres
5054070893524
Quantité
272 g
Portion indiquée
34 g
Catégorie
Gâteau de Madère
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sugar, Fortified Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Pasteurised Whole Egg, Palm Oil, Rapeseed Oil, Water, Humectant (Glycerol), Glucose Syrup, Skimmed Milk Powder, Raising Agents (Diphosphates, Sodium Carbonates), Emulsifiers (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Polyglycerol Esters of Fatty Acids), Preservative (Sorbic Acid), Acidity Regulator (Potassium Hydroxide), Flavouring, Colour (Carotenes).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de palmeHuile de colza (canola)Sirop de glucose

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tesco Iced Madeira Cake Tesco 393 3,8 g 60,7 g 14,6 g
Tesco Madeira Party Cake Tesco 394 4 g 57,7 g 16,1 g
Lemon Madeira cake Coles 386 3,7 g 62,9 g 12,6 g
Tesco Madeira Cake Tesco 382 5,7 g 56,5 g 14,6 g
Iced Madeira Cake Sainsbury's 380 3,9 g 60,6 g 13,2 g
Madeira Cake Sainsbury's 367 5 g 55,3 g 13,7 g
Tesco Lemon Iced Madeira Cake Tesco 418 4,9 g 58,1 g 18,2 g
Cher Madeira cake Waitrose 362 2,8 g 60,7 g 11,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5054070893524. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeira Cake ?

100 g de Madeira Cake apportent 391 kcal. Serving, 34 g (34 g) : environ 133 kcal.

Combien de protéines contient Madeira Cake ?

Madeira Cake contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 34 g (34 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Madeira Cake ?

Madeira Cake contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeira Cake ?

Madeira Cake contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Madeira Cake ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (7 717 % DV), manganèse (23 % DV), Vitamine E (14 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Madeira Cake ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.