Madagascar 75% Criollo Cocoa
Produit emballé Sucres et desserts Åkesson's
Madagascar 75% Criollo Cocoa contient 575 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 511 kcal pour 100 g sur 367 produits.
100 g apportent 325 % de la valeur quotidienne en cuivre, 202 % de la valeur quotidienne en fer et 134 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 575 kcal | |
| Lipides totaux L | 45,8 g | 59 % |
| Acides gras saturés L | 0,005 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 30,7 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 31,4 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 22,1 g | 79 % |
| Sucres totaux L | 24,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 16,7 g | 33 % |
| Protéines L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 0,53 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,86 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 80,3 µg | 20 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 106 mg | 8 % |
| Fer L | 36,4 mg | 202 % |
| Magnésium L | 375 mg | 89 % |
| Phosphore L | 518 mg | 41 % |
| Potassium L | 2 927 mg | 62 % |
| Zinc L | 4,8 mg | 44 % |
| Cuivre L | 2,9 mg | 325 % |
| Manganèse L | 3,1 mg | 134 % |
| Sélénium L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 22 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres22,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Sucres24,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47 g)
- Lipides45,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
- Acides gras saturés0,005 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
- Sodium30,7 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 95,6 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Åkesson's
- Code-barres
- 7640141021118
- Quantité
- 60g
- Catégorie
- Barres recouvertes de chocolat
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Organic cocoa (min. 75%), organic cane sugar, pure organic cocoa butter, emulsifier (_GMO-free soya lecithin_)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7640141021118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.