Macine Mulino Bianco
Produit emballé Autres aliments Carta
Macine Mulino Bianco contient 482 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 482 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Cholestérol L | 56,1 mg | 19 % |
| Sodium L | 330 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 68,2 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 19 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,4 g | 23 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 62 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 6,7 mg | 45 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 24,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 37,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 137 mg | 11 % |
| Potassium L | 156 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 49 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 16,2 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 57 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium330 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carta
- Code-barres
- 2000000048785
- Quantité
- 1 confezione 700 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, amido di frumento, uova fresche, burro, panna fresca pastorizzata 2,0%, sciroppo di glucosio, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), aroma. Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo e soia.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolŒufBeurreCrèmeSirop de glucoseSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000048785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "Macine Mulino Bianco ". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.