Macarons aux amandes

Produit emballé Sucres et desserts Baton Rouge

Macarons aux amandes contient 460 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (427 kcal pour 100 g).

100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 54 % de la valeur quotidienne en cuivre et 37 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Macarons aux amandes de Baton Rouge, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
460kcal pour 100 g
11,5 gprotéines
55,9 gglucides
23,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 460 kcal
Lipides totaux L 23,8 g 31 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 55,9 g 20 %
Fibres alimentaires L 4,6 g 16 %
Sucres totaux L 45,3 g
Sucres ajoutés L 44 g 88 %
Protéines L 11,5 g 23 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 11,1 mg74 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,4 mg31 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,056 mg3 %
Folate (B9) L 23,6 µg6 %
Vitamine B12 L 0,012 µg0,5 %
Calcium L 112 mg9 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 127 mg30 %
Phosphore L 226 mg18 %
Potassium L 335 mg7 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,49 mg54 %
Manganèse L 0,86 mg37 %
Sélénium L 7,7 µg14 %
Iodine L 1,6 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 46 %Lipides: 44 %460kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E74 %Cuivre54 %Manganèse37 %Riboflavine (B2)31 %Magnésium30 %Phosphore18 %Sélénium14 %Zinc13 %Niacine (B3)10 %Fer9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,5 g)
  • Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres45,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 51 g)
  • Lipides23,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15,6 g
Graisses polyinsaturées L5,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,47 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,9 µg
Autres composants (2)
Eau L14 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Baton Rouge
Code-barres
3592860060500
Quantité
280 g
Catégorie
Macarons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Amandes, sucre, blanc d'œuf, confiture d'abricot.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AmandesSucreŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3592860060500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Macarons aux amandes ?

100 g de Macarons aux amandes apportent 460 kcal.

Macarons aux amandes est-il riche en protéines ?

Macarons aux amandes contient 11,5 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,5 g).

Combien de glucides contient Macarons aux amandes ?

Macarons aux amandes contient 55,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 45,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Macarons aux amandes ?

Macarons aux amandes contient 23,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Macarons aux amandes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (74 % DV), cuivre (54 % DV), manganèse (37 % DV), Riboflavine (B2) (31 % DV) et magnésium (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Macarons aux amandes ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.