Combien de calories contient Less Salt Soy Sauce ?

100 g de Less Salt Soy Sauce apportent 89 kcal. Serving, 100 ml (100 g) : environ 89 kcal.

Combien de protéines contient Less Salt Soy Sauce ?

Less Salt Soy Sauce contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,2 g dans serving, 100 ml (100 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,1 g).

Combien de glucides contient Less Salt Soy Sauce ?

Less Salt Soy Sauce contient 6,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Less Salt Soy Sauce ?

Less Salt Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Less Salt Soy Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (179 % DV), iodine (84 % DV), manganèse (25 % DV), cuivre (22 % DV) et fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Less Salt Soy Sauce ?

100 g contiennent 3 680 mg de sodium, soit 160 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Less Salt Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman

Less Salt Soy Sauce contient 89 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 89 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des glucides et 17 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 72 kcal pour 100 g sur 47 produits.

100 g apportent 179 % de la valeur quotidienne en chlorure, 84 % de la valeur quotidienne en iodine et 25 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

89kcal pour 100 g

9,2 gprotéines

6,4 gglucides

0 glipides

89kcal dans serving, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	89 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	3 680 mg	160 %
Glucides totaux L	6,4 g	2 %
Fibres alimentaires L	2,8 g	10 %
Sucres totaux L	3,8 g
Sucres ajoutés L	2 g	4 %
Protéines L	9,2 g	18 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	1,1 mg	1 %
Vitamine D L	0,009 µg	0 %
Vitamine E L	0,21 mg	1 %
Thiamine (B1) L	0,17 mg	14 %
Riboflavine (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacine (B3) L	0,29 mg	2 %
Acide pantothénique (B5) L	0,28 mg	6 %
Vitamine B6 L	0,079 mg	5 %
Folate (B9) L	1,7 µg	0,4 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	46,8 mg	4 %
Fer L	3 mg	17 %
Magnésium L	51,2 mg	12 %
Phosphore L	120 mg	10 %
Potassium L	333 mg	7 %
Zinc L	0,67 mg	6 %
Cuivre L	0,2 mg	22 %
Manganèse L	0,56 mg	25 %
Sélénium L	1,1 µg	2 %
Iodine L	126 µg	84 %
Chlorure L	4 108 mg	179 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 49 %
Glucides 34 %
Alcool 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 9,1 g)
Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,75 g)
Sucres3,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
Sodium3 680 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5 580 mg)
Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau66,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0,81 g
Graisses polyinsaturées L	2 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	6,2 g

Acides gras individuels (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,23 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L	1,7 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0,34 µg

Autres composants (2)

Eau L	66,8 g
Alcool L	1,9 g

Détails du produit

Marque: Kikkoman
Code-barres: 8715035130104
Quantité: 150ml
Portion indiquée: 100 ml
Catégorie: Sauces au soja vendus
Emballage: Plastic,Bottle or vial,Glass,Bottle,fr:bouteille-verre
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, soyabeans, wheat, salt, spirit vinegar, Ethyl alcohol, sugar

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Vinaigre Sucre

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Sauce soja salee Base Organic Food	89	11 g	6,1 g	0 g
Soy sauce with less salt Kikkoman Foods Europe B.V.	89	9,7 g	6,4 g	0 g
Sauce shoyu bio Greenweez	90	12 g	10 g	0 g
Sauce Soja Clair Supreme Lee Kum Kee	86	9,6 g	8,8 g	0,5 g
Sauce soja Kura	81	10,5 g	21,3 g	4,9 g
Sojasaus minder zout jumbo JUMBO	98	9,7 g	7,4 g	0 g
Sauce soja Greenweez	80	13 g	6 g	0 g
Sauce soja tamari bio La Fourche	80	12 g	7,6 g	0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8715035130104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.