Les ravioli au boeuf
Produit emballé Soupes et sauces Maison Rivière
Les ravioli au boeuf contient 123 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 83 kcal pour 100 g sur 38 produits.
100 g apportent 1 013 737 % de la valeur quotidienne en cuivre, 388 506 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 199 062 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 123 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 2,7 mg | 0,9 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 13,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,014 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 2 588 mg | 199 062 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 7 247 mg | 144 930 % |
| Vitamine B6 L | 6 605 mg | 388 506 % |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,064 µg | 3 % |
| Calcium L | 26,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 25,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 60 mg | 5 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,7 mg | 6 % |
| Cuivre L | 9 124 mg | 1 013 737 % |
| Manganèse L | 0,31 mg | 14 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 10,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 45 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Lipides5,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,75 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 324 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Rivière
- Code-barres
- 3375644008352
- Quantité
- 650 g
- Catégorie
- Raviolis en conserve rempli de viande dans de la sauce tomate
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, ravioli 21,5% [semoule de blé dur, eau, viande de boeuf (origine France) 4,1%, chapelure (blé), sel], concentré de tomate 13%, viande de boeuf (origine France) 3,4%, oignons, carottes, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, sucre, sel, basilic, thym, romarin, persil, marjolaine, ail, sarriette, poivre, laurier, jus concentré de citron
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolHuile d'oliveSucreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3375644008352. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.